|
A Bathura egy nagyon könnyű, levegĹ‘s indiai lepĂ©ny, amit eredetileg önmagában, vagy ghi-vel (alacsony hĹ‘fokon kicsapatott világosbarna vaj) tálalnak. Könnyen Ă©s gyorsan elkĂ©szĂthetĹ‘, nagyszerű alternatĂvája a lángosnak. Illik hozzá mind a fokhagyma, mind a sajt Ă©s a tejföl, akár a lángoshoz. |